Faisant partir des breuvages les plus consommés au monde, le thé et le café sont pour certains des éléments indispensables de la journée. Pour les préparer, chacun y va de son expérience et de ses préférences, car il existe plusieurs moyens pour y arriver.
Mais que diriez-vous de découvrir différentes machines de préparation de thé ou de café afin de vous en servir pour alléger la tâche ? Nous parlerons aussi des critères de choix qui doivent guider leur achat. Accrochez-vous donc si cela vous tente.
Que savoir des machines à moudre les grains de café ?
En ce qui concerne la prise de café, et en particulier sa préparation, vous risquez de vous retrouver dans le fleuve de l’embarras puisqu’il existe une multitude d’alternatives. Les machines de préparation existent cependant sous deux tendances principales : les machines à capsules et machines de torréfaction. Concentrons-nous sur la moins commune des deux machines qu’est la machine de torréfaction.
Pourquoi préférer une machine de torréfaction de café ?
Longtemps réservée aux experts du domaine, l’utilisation des machines de torréfaction se démocratise peu à peu. Contrairement à leurs semblables à capsule ou à dosette, les machines à moudre automatiques sont moins polluantes. Atout non négligeable si la défense de la planète fait partie de vos priorités.
Elles paraissent encore plus intéressantes si elles peuvent fournir un expresso aux arômes suaves. En effet, le fait que les grains soient fraichement moulus accorde à votre café des sensations exquises inégalables à une capsule.
Ces machines combinent à la fois plusieurs options comme l’ajout d’une carafe pour la préparation de boisson lactée ou encore de disponibilité de plusieurs bacs selon le type de café qu’on désire produire.
Mais rassurez-vous ; certes considérées comme un outil de l’élite de la production de café, les nouvelles machines de torréfaction sur le marché sont rendues assez simples d’utilisation.
Critères de choix de votre machine de café
Pour effectuer un choix judicieux, la première étape consiste à définir vos besoins, car sans cette introspective, vous risquez de faire un mauvais achat vu le marché très concurrentiel. La qualité de votre boisson ne saurait dépendre uniquement de la machine, mais aussi du choix minutieux de vos grains.
Certains modèles sont aussi plus simples que d’autres, mais la tendance actuelle est celle de la simplicité des commandes passant même jusqu’à l’intégration d’écran tactile. Si vous ne voulez pas trop vous casser la tête, vous pouvez caler votre choix sur un autre guide d’achat de machine à café.
Le rapport qualité-prix constitue quant à lui le facteur déterminant. En termes de qualité, il faut aussi noter que les machines qui possèdent un broyeur en céramique sont plus chères que celles au broyeur en acier, mais pour un rapport de qualité dans l’ordre inverse. À vous donc de choisir selon vos exigences de qualité ou de votre budget.
Votre machine à faire du thé et vous
J’espère qu’entre elle (c’est de votre machine à faire du thé qu’il est question) et vous c’est une longue histoire d’amour ! Sinon découvrez en ma compagnie cette petite merveille en attendant qu’elle ne vous séduise.
Le thé : la maitresse contraignante
D’aucuns pensent que savourer une tasse de thé résulte de l’infusion de quelques feuilles dans une eau chaude. Au contraire ce n’est pas tout le cas. Il existe quelques subtilités que vous pouvez découvrir par exemple ici.
En effet, selon le type de thé que vous choisissez, vous devez respecter scrupuleusement une température et un temps d’infusion donnée. Pour respecter dans les moindres détails ses contraintes, l’utilisation d’une machine à thé est plus recommandée. Ainsi extraire et savourer les arômes de son thé n’a jamais été aussi passionnant.
Avantages de la machine à thé
Le premier avantage comme vous en doutez déjà est que les paramètres à surveiller pour avoir un bon thé sont réglés automatiquement. La température de l’eau est quant à elle très importante : une eau trop chaude donnera un thé amer et une eau trop froide ne révèlera pas tous les arômes de votre délice. Choisir sa machine équivaut donc à choisir un thé parfaitement infusé. Vous n’avez qu’à appuyer sur quelques boutons et le tour est joué.
Et voilà ! En ma compagnie, vous avez pu découvrir les machines à thé et à café. J’espère que les informations que je vous ai fournies vous permettront d’améliorer la qualité de votre boisson préférée.