Capsules Dolce Gusto : guide complet des capsules Nescafé (2019)

Capsules Dolce Gusto : guide complet des capsules Nescafé

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Dolce Gusto est une marque de machines expresso et de capsules de café et diverses boissons appartenant au groupe Nestlé. Les machines sont fabriquées par le fabricant allemand Krups.

Principe de fonctionnement des capsules :

  • lorsque la capsule est insérée, sa membrane supérieure est percée. L’eau pénètre dans la capsule sous haute pression et est distribuée dans la capsule de manière homogène, permettant un mouillage optimal du lit de café torréfié.
  • sous la pression exercée, la membrane en aluminium vient ensuite se percer sur un disque qui permet au café de s’écouler dans votre tasse.

NESCAFÉ Dolce Gusto propose plus de 35 boissons en capsules pour tous les moments de la journée, avec de régulières innovations produits et éditions limitées : Espressos & Ristrettos, Lungo Grande & Americano, Cappuccino & Latte, Chocolats, Thés et Boissons Froides.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO

GUIDE COMPLET (2018)

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME EXPRESSO

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO

Découvrez la capsule café Espresso NESCAFÉ Dolce Gusto, un élégant café légèrement torréfié, avec une intensité de 5 sur 11. Ce café court vous séduira par ses arômes fruités et subtils, son corps délicat et sa crema dense et dorée.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO INTENSO

Découvrez la capsule café Espresso Intenso NESCAFÉ Dolce Gusto, un café intense à la torréfaction moyenne. Avec une intensité de 7 sur 11, ce café court présente des arômes fruités et épicés, un corps rond et une crema veloutée et généreuse.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO BARISTA 

Découvrez la capsule café Barista par NESCAFÉ Dolce Gusto, un café noir très intense. Plus court qu’un Espresso classique (35 ml), avec une intensité de 9 sur 11, c’est un café au corps puissant et sirupeux, avec une crema dense.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO DECAFFEINATO

Découvrez la capsule café Espresso Decaffeinato NESCAFÉ Dolce Gusto, un café riche et élégant. Avec une intensité de 5/11, ce café court vous séduira par ses notes de fruits rouges et de céréales grillées, son corps soyeux et sa crema fine et veloutée.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO PERU BIO

Decouvrez la nouvelle capsule café Espresso Peru de la gamme ABSOLUTE ORIGIN de NESCAFÉ Dolce Gusto, un café biologique 100% Arabica provenant des hauts plateaux revigorants dans la province péruvienne de Cajamarca. Sa torréfaction maitrisée donne un corps riche et épais et développe des arômes intenses et uniques de bois et de réglisse, avec des notes subtiles de poivre rose et de cassis. Intensité 8/11.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO HONDURAS BIO

Decouvrez la nouvelle capsule café Espresso Honduras de la gamme ABSOLUTE ORIGIN de NESCAFÉ Dolce Gusto, un café biologique 100% Arabica cultivé dans la forêt tropicale du territoire de Corquin en Honduras. Les grains d’Arabica sont récoltés après une maturation plus longue pour développer davantage d’arômes dans ce café, caractérisé par des notes rondes et enivrantes de miel, de chocolat noir et de malt. Intensité 6/11.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO CATUAI DO BRASIL

Découvrez CATUAI DO BRASIL, un espresso hors du commun ! Issu d’une récolte exclusive de grains de café 100% Arabica en provenance du Brésil.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO CARAMEL 

La douce saveur caramel arrondit la note torréfiée de cet espresso au corps léger, pour une tasse équilibrée et gourmande.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO MACCHIATO (CORTADO)

Découvrez le puissant Cortado NESCAFÉ Dolce Gusto, inspiré par la culture du café espagnol. Semblable à un espresso macchiato italien, il est préparé à partir d’une tasse d’espresso « coupée » et adoucie d’un filet de lait chaud.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO MACCHIATO DECAFFEINATO (CORTADO DECAFFEINATO)

Le «p’tit crème» par NESCAFÉ Dolce Gusto, version décaféinée.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO RISTRETTO

Découvrez la capsule café Ristretto NESCAFÉ Dolce Gusto, un café noir typiquement italien. Plus court qu’un espresso (35 ml), avec une intensité de 8 sur 11, c’est un café puissant aux arômes riches, au corps sirupeux et à la crema dense.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – ESPRESSO RISTRETTO ARDENZA

Une torréfaction intense pour révéler toute la puissance de ce ristretto noble et persitant, développant des notes profondes et boisées rehaussées d’une touche réglisse.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME AMERICANO

CAPSULES DOLCE GUSTO – AMERICANO

Découvrez la capsule café Americano NESCAFÉ Dolce Gusto, un café 100% Arabica avec une intensité de 4 sur 9. Ce café allongé (230 ml) se caractérise par d’élégantes notes fruitées et florales, un corps léger et une crema fine.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME GRANDE

CAPSULES DOLCE GUSTO – GRANDE

Découvrez la capsule café Grande NESCAFÉ Dolce Gusto, un café 100% arabica avec une intensité de 5 sur 9. Servir allongé (200 ml) pour savourer toute sa douceur, ses notes fruitées, sa rondeur et sa crema fine.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GRANDE INTENSO

Découvrez la capsule café Grande Intenso NESCAFÉ Dolce Gusto, un café 100% arabica avec une intensité de 7 sur 12. Servir allongé (180 ml) pour révéler les arômes de café torréfié de ce café intense, ses notes fruitées et sa rondeur.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME LUNGO

CAPSULES DOLCE GUSTO – LUNGO

Découvrez la capsule café Lungo Dolce Gusto par NESCAFÉ, un café mi-noir velouté. D’intensité 6 sur 9, Lungo présente les arômes riches et intenses d’un espresso dans un format allongé (120 ml) plus doux, et assosrti d’une crema soyeuse.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LUNGO INTENSO

Découvrez la capsule café Lungo Intenso Dolce Gusto par NESCAFÉ, un café mi-noir, corsé et intense. Avec une intensité de 9 sur 12, Lungo Intenso présente le caractère unique et fort d’un espresso dans un format allongé (180ml), assorti d’une riche crema.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LUNGO COLOMBIA

Decouvrez la nouvelle capsule café Lungo Colombia de la gamme ABSOLUTE ORIGIN de NESCAFÉ Dolce Gusto, un café biologique cultivé dans les montagnes escarpées de la Sierra Nevada de la Colombie. Ce lungo de qualité exceptionnelle se caractérise par un corps doux et velouté et des notes caractéristiques d’amandes grillées, de muscade et d’orge. Intensité 5/11.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LUNGO PRELUDIO

Un café de haute qualité, aux arômes équilibrés et avec une torréfaction ajustée. Une Boisson XL (300 ml) pour bien démarrer la journée.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LUNGO DECAFFEINATO 

Découvrez la capsule café Lungo Decaffeinato Dolce Gusto par NESCAFÉ, un café noir riche en arôme. Avec une intensité de 6 sur 9, ce café long présente les saveurs riches et les arômes intenses d’un espresso dans un format allongé (120 ml) et décaféiné, avec une crema fine et soyeuse.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME CAPPUCCINO

CAPSULES DOLCE GUSTO – CAPPUCCINO 

Découvrez une véritable icône à l’italienne: le Cappuccino NESCAFÉ Dolce Gusto, quand les arômes riches et puissants d’un espresso intense rencontrent la douceur et la texture crémeuse d’une mousse de lait entier.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – CAPPUCCINO LIGHT

L’intensité d’un espresso associée à la légèreté du lait écrémé, avec une mousse de lait onctueuse. Pour un plaisir quotidien en toute liberté !

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME LATTE MACCHIATO

CAPSULES DOLCE GUSTO – LATTE MACCHIATO

Découvrez le sensationnel Latte Macchiato NESCAFÉ Dolce Gusto. Plus onctueux que le Cappuccino, cette icône italienne joue avec les superpositions, dans un mélange unique de lait chaud, de café velouté et de mousse voluptueuse.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LATTE MACCHIATO LIGHT

La légèreté du lait écrémé associée à un café doux, avec une mousse de lait onctueuse. Pour un plaisir quotidien en toute liberté !

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LATTE MACCHIATO CARAMEL

Découvrez le sensationnel Latte Macchiato Caramel NESCAFÉ Dolce Gusto. Plus onctueux que le Cappuccino, cette icône à l’italienne gourmande joue avec les superpositions, dans un mélange unique de lait chaud, d’arôme caramel, de café velouté et de mousse voluptueuse.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – LATTE MACCHIATO VANILLE

Découvrez le sensationnel Vanilla Latte Macchiato NESCAFÉ Dolce Gusto. Plus onctueux que le Cappuccino, cette icône italienne gourmande joue avec les superpositions, dans un mélange unique de lait chaud aromatisé à la vanille, de café velouté et de mousse voluptueuse.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – GAMME CHOCOLAT

CAPSULES DOLCE GUSTO – CHOCOCINO

Découvrez le délicieux CHOCOCINO Dolce Gusto par NESCAFÉ. Bien plus qu’un simple chocolat chaud. Chococino se caractérise par un goût chocolat intense et des notes vanillées, et s’agrémente d’une mousse délicieusement dense et chocolatée.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – CHOCOCINO CARAMEL

Un chocolat onctueux, une note caramel beurre salé, le tout surmonté d’une mousse généreuse. L’ultime gourmandise !

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – MOCHA

Découvrez le Mocha Dolce Gusto par NESCAFÉ, une délicieuse boisson au cacao avec un soupçon de café, préparée en deux capsules. Laissez-vous tenter par son onctuosité et sa généreuse mousse de cacao.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – NESQUIK

Découvrez NESQUIK Dolce Gusto par NESCAFÉ, le plaisir unique du cacao NESQUIK, avec une mousse onctueuse et généreuse.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – THÉS

CAPSULES DOLCE GUSTO – CHAI TEA LATTE

Découvrez le délicieux Chai Tea Latte Dolce Gusto par NESCAFÉ, un savoureux thé noir aux arômes naturels d’épices, recouvert d’une mousse de lait généreuse et aérienne.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – TEA LATTE

La richesse aromatique du thé noir alliée à la douceur du lait au petit-déjeuner, pour des matins sereins !

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – MARRAKECH TEA

Découvrez le délicieux Marrakech Tea Dolce Gusto par NESCAFÉ, une mosaïque de sensations qui trouve l’équilibre parfait entre le thé vert, la menthe et une pointe de sucre.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – CITRUS HONEY BLACK TEA

Découvrez la douceur acidulée qui réveille vos sens.

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – MACARON GREEN TEA

Craquez pour une pause gourmande avec une recette délicate aux notes fruitées.

 

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – BOISSONS FROIDES

CAPSULES DOLCE GUSTO – NESTEA CITRON

Le goût du citron et une mousse généreuse, pour un résultat en tasse surprenant et exubérant. Une nouvelle façon de boire du thé « glacé » !

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – NESTEA PÊCHE

Le goût de la pêche et une mousse généreuse, pour un résultat en tasse surprenant et exubérant. Une nouvelle façon de boire du thé « glacé » !

 

CAPSULES DOLCE GUSTO – CAPPUCCINO ICE

Un Cappuccino «glacé» gourmand et rafraîchissant, au bon goût de café et à la mousse onctueuse.

 

 

Capsules Dolce Gusto : guide complet des capsules Nescafé

TOUT SAVOIR SUR LES CAPSULES DOLCE GUSTO – GUIDE D’ACHAT

QU’EST-CE QUE NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

NESCAFÉ Dolce Gusto est un système comprenant une gamme de machines au design inédit et innovant, une technologie de pointe, avec une pression allant jusqu’à 15 bars et des capsules brevetées permettant de préparer une large gamme de boissons spécialement conçues pour cette technologie unique. Les machines NESCAFÉ Dolce Gusto vous permettent de préparer aussi bien des espressos intenses que des cafés longs, des boissons gourmandes, ou de délicieux chocolats chauds et thés savoureux.

 

 

LA MARQUE NESCAFÉ DOLCE GUSTO EXISTE-T-ELLE UNIQUEMENT EN FRANCE ?

NESCAFÉ Dolce Gusto est une marque internationale commercialisée dans de nombreux pays.

 

 

COMBIEN COÛTENT LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

En moyenne, une capsule NESCAFÉ Dolce Gusto coûte environ 0,40 € à l’unité.

 

 

COMMENT FONCTIONNENT LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

Pour préparer une boisson parfaite et en extraire les arômes de façon optimale, celle-ci doit être préparée avec la juste pression. La technologie exclusive des capsules NESCAFE Dolce Gusto permet d’ajuster la pression en fonction de chaque boisson. Les 15 bars de pression s’adapte pour permettre une extraction optimale des arômes de chaque boisson, une créma veloutée pour les espresso et une mousse voluptueuse pourles boissons gourmandes.

PROCESSUS DE FONCTIONNEMENT :

  • Lorsque la capsule est insérée, sa membrane supérieure est percée. L’eau pénètre dans la capsule sous haute pression et est distribuée dans la capsule de manière homogène, permettant un mouillage optimal du lit de café torréfié.
  • Sous la pression exercée, la membrane en aluminium vient ensuite se percer sur un disque qui permet au café de s’écouler dans votre tasse.

 

 

OÙ PEUT-ONT ACHETER LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

Les capsules NESCAFÉ Dolce Gusto sont disponibles dans les rayons Café des Super et Hyper marchés ainsi que dans les magasins spécialisés en petit électroménager. De plus, la e-boutique NESCAFÉ Dolce Gusto vous propose toute l’année la gamme complète de machines, capsules et accessoires dont certaines exclusivités réservées à la vente en ligne. Enfin, vous pouvez acheter les capsules sur le site marchand Amazon.fr.

 

 

COMBIEN DE CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO CONTIENT UN PAQUET ?

Un paquet standard contient 16 capsules de café moulu ou autre boisson soluble, assurant la confection de 16 tasses. Il existe aussi des Packs Avantage qui contiennent 96 capsules.

 

 

COMMENT FAUT-IL STOCKER LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

Pour une conservation optimale des arômes, nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec et propre et de les protéger de la chaleur et des rayons directs du soleil. Il existe des portes-capsules qui permettent d’économiser de l’espace dans votre cuisine avec un accès facile à toutes vos capsules.

 

 

QUELLES SONT LES DIFFÉRENCES ENTRE LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ET LES CAPSULES NESPRESSO ?

Contrairement au système Nespresso, qui appartient également au groupe Nestlé, les capsules NESCAFÉ Dolce Gusto sont disponibles en magasins, alors que les capsules Nespresso ne peuvent être achetées qu’en ligne ou dans les boutiques Nespresso. Alors que les capsules Nespresso sont en aluminium, celles du système NESCAFÉ Dolce Gusto sont presque entièrement en plastique souple (seul l’opercule inférieur est en aluminium mince, destiné à être transpercé lors de la mise en pression par les picots de la douchette placée juste au-dessous) ; les capsules NESCAFÉ Dolce Gusto sont plus grandes, contiennent plus de café (8 g pour Dolce Gusto contre 5 g pour Nespresso). Elles sont également d’une plus grande complexité. En termes de prix, les capsules des deux systèmes sont à peu près similaires avec un coût unitaire d’environ 0,40 € par capsule.

 

 

LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ONT-ELLES BON GOÛT ?

Une pompe haute pression sur toutes les machines de la gamme Dolce Gusto permet de garantir une qualité professionnelle. La pression vise à extraire de façon optimale les arômes de café et à obtenir une crema fine, homogène et dense, signe de reconnaissance des meilleurs espressos. Grâce à ses 15 bars de pression et à ses capsules brevetées, le système NESCAFÉ Dolce Gusto vous garantit un espresso de qualité professionnelle. De plus, les capsules recyclables et brevetées NESCAFÉ Dolce Gusto sont conçues pour préserver la fraîcheur et les arômes de café.

 

 

LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO SONT-ELLES RECYCLABLES ?

VIA LE RÉSEAU TERRACYCLE

Les capsules NESCAFÉ Dolce Gusto sont recyclables. NESCAFÉ travaille en collaboration avec TerraCycle pour limiter l’impact environnemental de ses déchets. Pour adhérer au programme de recyclage, procédez comme suit :

  1. Rendez-vous sur le site TerraCycle, et cliquer sur le menu « Adhérez au Programme de collecte NESCAFÉ Dolce Gusto »
  2. Inscrivez-vous et cliquez sur « Rejoindre ce programme gratuit »
  3. Vous êtes d’office Point de Collecte Privé, vous collectez et renvoyez uniquement vos capsules.
    • Si vous êtes par exemple un magasin, une école, une entreprise, une association ou si vous souhaitez collecter également pour les autres, vous avez la possibilité de devenir Point de Collecte Public. Pour cela, une fois inscrit, remplissez le formulaire de candidature et renseignez vos horaires d’ouverture.
  4. Collectez et envoyez gratuitement vos capsules directement depuis votre domicile, entreprise, école ou association via une étiquette de transport prépayée.
  5. Avec TerraCycle, gagnez des points en recyclant vos capsules puis convertissez-les en dons pour aider les associations de votre choix

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Retrouvez toutes les informations sur les différents programmes de recyclage TERRACYLE en cliquant ICI.

VIA LES POINTS DE COLLECTE MONDIAL RELAY

  1. Stockez vos capsules NESCAFÉ Dolce Gusto usagées dans un sac dédié à la collecte des capsules, étanche aux fuites, hermétique aux odeurs.
  2. Géolocalisez le point de collecte le plus proche de chez vous grâce au géolocalisateur.
  3. Déposez ensuite votre sac plein dans le point de collecte le plus proche de chez vous.

 

 

COMBIEN DE CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO DIFFÉRENTES EXISTE-T-IL ?

NESCAFÉ Dolce Gusto propose plus de 35 boissons en capsules pour tous les moments de la journée, avec de régulières innovations produits et éditions limitées : Espressos & Ristrettos, Lungo Grande & Americano, Cappuccino & Latte, Chocolats, Thés et Boissons Froides.

 

 

DE QUELS PAYS SONT ORIGINAIRES LES CAFÉS DES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

NESCAFÉ Dolce Gusto s’approvisionne auprès de nombreux pays producteurs de café comme le Brésil, le Kenya et l’Éthiopie. 70% au total en 2012 était issu de récoltes responsables conformément au code de conduite de l’association 4C, dans la mise en œuvre de bonnes pratiques sociales, environnementales et économiques. NESCAFÉ Dolce Gusto s’engage à ce que 100% de ses approvisionnements de café soient durables d’ici à 2020, et ainsi contribue au progrès social et économique des producteurs. Pour en savoir plus, cliquez ICI.

 

 

POURQUOI LES BOISSONS GOURMANDES UTILISENT-ELLES DEUX CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

Certaines boissons se préparent avec une seule capsule et d’autres avec deux capsules. Les boissons gourmandes nécessitent la mise en œuvre de deux capsules ; l’une contenant généralement le café ou le chocolat et l’autre la recette lait adaptée. Avoir deux capsules permet au système d’ajuster la pression à chaque type de produit. Cela garantit un résultat en tasse exceptionnel et une qualité optimale de la boisson finale.

Les boissons se préparant avec deux capsules sont : Cappuccino, Capuccino Light, Cappuccino Ice, Latte Macchiato, Latte Macchiato Vanille et Latte Macchiato Caramel (1 capsule de café + 1 capsule de lait), Chococino et Chococino Caramel (1 capsule de chocolat + 1 capsule de lait), Chaï Tea Latte et Tea Latte (1 capsule de thé + 1 capsule de lait).

 

 

QUELLE EST LA DURÉE DE CONSERVATION DES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO ?

La date limite d’utilisation optimale se trouve sur la face basse des boîtes de capsules. Les qualités organoleptiques du produit sont garanties jusqu’à un an après la date de fabrication ; grâce au scellage des capsules sous atmosphère protectrice (capsule hermétique). Pour une conservation optimale des arômes, nous vous recommandons de les stocker dans un endroit sec et propre et de les protéger de la chaleur et des rayons directs du soleil.

 

 

LES CAPSULES NESCAFÉ DOLCE GUSTO CONTIENNENT-ELLES DU GLUTEN ?

Certaines capsules contiennent de la lécithine de soja, du lait ou du gluten et des fruits ; la présence de ces ingrédients est clairement précisée. Lisez attentivement la composition du produit avant de consommer si vous êtes intolérant à l’une de ces substances.

Capsules Dolce Gusto : guide complet des capsules Nescafé

About the author

Clara

Moi, c’est Clara. J’ai 29 ans, et je suis testeuse de produits électroménagers pour un grand groupe français. A mon adolescence, je suis tombée littéralement amoureuse du café et je n'ai plus décroché depuis si bien que mes amies me surnomment "la caféinomane" ! Grâce à mon métier, j'ai la chance de pouvoir tester de nombreuses machines à café et toutes sortes de cafés. Mon amour pour le café n'a donc jamais été aussi fort ! Vous l'aurez compris, le café tient une place très importante dans ma vie. C’est donc tout naturellement que j’ai souhaité créer ce blog pour partager mon expérience et mon expertise avec les internautes !

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