Pour les amateurs de café, une machine à expresso est indispensable à la maison. Elle vous donne la possibilité d’adapter vos recettes d’expresso à votre goût tout en vous faisant gagner un temps précieux chaque matin.
Chaque fabricant déborde d’arguments pour nous faire succomber à la tentation d’acheter une nouvelle cafetière : design chic et moderne, couleurs sobres ou percutantes, programme de détartrage, fonction d’arrêt automatique et j’en passe…
Il existe une tonne de modèles différents à tous les prix et il peut être compliqué de choisir la cafetière qui vous convient. Pour vous aider à faire le bon choix, nous avons sélectionné 10 machines à expresso d’excellente qualité.
10 – DELONGHI EC 191 CD
La Delonghi EC 191 CD est équipée d’un réservoir pouvant contenir 1 litre d’eau. Le réservoir est détachable pour que vous puissiez facilement le remplir ou le laver lorsque vous le jugez nécessaire.
Sa fonction cappuccino vous permet de napper de crème votre café, qui lui seul regorge déjà d’une saveur et d’un arôme délicieux.
La puissance de la Delonghi EC 191 CD est de 1100 Watts et sa pression est de 15 bars. Cette combinaison de puissance vous garantit une préparation très rapide et un résultat parfait.
Le design de ce modèle est bien travaillé. La machine à café est compacte et relativement légère. Son poids total de 3 kilos vous permet de facilement la déplacer d’un endroit à un autre ou de l’emporter avec vous lorsque vous êtes en voyage.
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La Delonghi EC191CD se démarque par son petit prix. Elle est idéal pour les petits budgets. Son ergonomie la rend très facile à utiliser et le café qu’elle produit vous fait voyager jusqu’en Italie (j’exagère un poil). Les commentaires des clients sur Internet parlent pour elle : c’est une machine à expresso populaire très apprécié des amateurs de café. |
9 – RIVIERA & BAR CE342A
La machine à expresso Riviera & Bar CE342A est un modèle qui est doté d’une pompe à haute pression de 19 bars et d’une puissance de 1275 Watts. Ces deux caractéristiques garantissent une efficacité et une rapidité dans la préparation de votre café qui sera à la fois savoureux et bien aromatisé.
Cette machine est vêtue d’inox haut de gamme très robuste qui ne se raye pas facilement et qui est très résistant dans le temps. De couleur grise, ce modèle est plein de charme et s’harmonise à toutes les décorations de cuisine.
De plus, une grille repose-tasses que vous pouvez rehausser est monté sur la machine. Elle est destinée à accueillir de petites tasses pour expresso, des mugs ou de grandes tasses. La hauteur ajustable du repose-tasses réduit les risques d’incompatibilité avec les tasses que vous avez l’habitude d’utiliser.
Le plateau chauffe-tasses peut contenir jusqu’à 8 tasses différentes simultanément pour que vous puissiez servir un grand nombre de boissons tout de suite après le chauffage.
La machine à expresso Riviera & Bar CE342A est dotée de 3 fonctions : expresso, eau chaude et vapeur. Vous avez ainsi un choix de boissons variées.
Cette machine à café est équipée de filtre spécial crème afin de vous permettre d’avoir du café crémeux si vous préférez le boire de cette manière.
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L’un des points forts de cette machine est sa conception durable avec son inox massif qui vous garantit une utilisation pour de longues années. Mais le point le plus remarquable est les cafés « personnalisés » qui est vraiment un gros plus. Les réglages automatiques rendent son utilisation pratique et facile. |
8 – SAECO HD8900/01
La Saeco HD8900/01 est une machine à expresso de couleur noire qui vous permet de concocter du café d’exception en un rien de temps.
L’intensité du café qu’elle vous permet de préparer varie entre 7 g et 10,5 g pour que vous soyez libre d’adapter chaque préparation à vos préférences.
Grâce à son cycle de rinçage automatique, chaque préparation est pure. Son réservoir propose une capacité de 1,5 litre et son réservoir à grains peut contenir jusqu’à 300 grammes de café.
Cette machine à café est équipée d’une fonction de détartrage et de nettoyage qui se lance automatiquement sans votre intervention. Cela vous garantit un meilleur entretien de l’appareil et une résistance optimale dans le temps.
La machine à expresso Saeco HD8900 est dotée d’un moulin en céramique vous permettant d’avoir une mouture bien précise qui garantit un goût incomparable à votre café.
La consommation en énergie de cette machine à café est de moins de 1Watt/heure lorsqu’elle est en mode veille ce qui vous assure de faire beaucoup d’économies étant donné que chaque préparation ne dure que quelques minutes et le reste du temps elle passe automatiquement en mode veille.
Elle propose également un système de pré-infusion qui consiste à humidifier les grains avant la percolation pour s’assurer que l’arôme de votre café soit pleinement révélé.
L’appareil est facile à paramétrer. Un code couleur vous guide au travers de signaux visuels lorsque vous pouvez utiliser l’appareil, lorsqu’il est en train d’exécuter une tâche ou lorsqu’il exige d’accomplir une action avant de passer à une autre.
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Mon avis est plus que positif. Je recommande cette machine à expresso aux amateurs de café qui ont envie de savourer un savoureux café matinal ou un expresso bien corsé et surtout à ceux qui souhaitent une machine capable de faire un excellent café sans perdre de temps. |
7 – MELITTA CAFFEO SOLO & MILK
La Melitta Caffeo Solo & Milk est une machine à expresso dont la puissance s’élève à 1400 Watts et la pression atteint les 15 bars. Ces caractéristiques vous permettent d’obtenir en à peine quelques minutes du café bien aromatisé et suffisamment intense selon votre goût.
Cette machine à expresso peut vous donner en une seule préparation de 1 à 2 tasses d’une contenance de 30 à 220 ml.
Son réservoir à grain a une capacité de 120 grammes alors que son réservoir à eau a une contenance de 1,2 litre.
La machine vous laisse une certaine flexibilité sur la finesse de mouture qui vous convient, fine, moyenne ou grosse. L’appareil vous permet aussi de choisir la force du café. Pour ce faire, la Melitta ajuste automatiquement la teneur du café entre 7 g à 12 g et la quantité d’eau entre 30 et 220 ml par tasse.
Selon la hauteur ou la forme de votre tasse, son bec d’écoulement peut être ajusté jusqu’à 135 mm pour plus de conforts lors de son utilisation.
Seul bémol : son prix qui n’est pas à la portée de toutes les bourses.
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Si vous vous demandez quelle machine à expresso choisir si vous avez un budget important alors nous vous conseillons ce modèle Melitta Caffeo SOLO & MILK qui saura vous satisfaire. Elle ne vous décevra pas ! |
6 – KRUPS YY8125FD
La Krups YY8125FD est une machine à expresso automatique d’entrée de gamme à prix raisonnable. Elle offre 1400 Watts de puissance et a des dimensions de 33×24,5×36,5 cm pour un poids de 7 kg. De couleur noire, elle s’harmonisera sans souci avec le style de votre cuisine ou de votre bureau.
Elle est équipée d’un thermoblock permettant de faire monter la température rapidement. Ainsi, vous n’avez plus besoin de vous lever très tôt uniquement pour préparer votre café le matin. Un tel système garantit également qu’il y ait moins de dépôt de calcaire au niveau de la plomberie interne afin d’optimiser sa durée de vie et faciliter son entretien.
Le bac à grain propose une grande capacité de 500 grammes : cela évite de passer son temps à recharger des grains de café pour obtenir suffisamment de mouture. Le réservoir d’eau est lui aussi à la hauteur des attentes avec 1,6 litre de volume. Ça en fait du bon café ! Surtout avec 15 bars de pression !
La Krups YY8125FD est dotée d’une technologie hydraulique qui vous permet d’extraire dans des conditions idéales l’arôme du café et de l’entretenir plus facilement. Un entretien plus simple vous permet de l’employer dans une excellente condition d’hygiène. Cette machine à expresso vous donne le choix de régler l’intensité du café selon vos besoins.
Enfin, cette machine Krups est équipée d’un broyeur à grains. Le broyage donne d’excellents résultats grâce aux meules coniques métalliques.
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5 – MELITTA E953-102 CAFFEO SOLO
La Melitta E953-102 est destinée aux gros buveurs d’expresso. Elle est équipée d’un broyeur intégré qui permet de choisir 3 finesses de mouture pour 3 intensités de cafés. L’appareil est équipé d’un grand bac à grains qui se met en marche sans qu’on y touche. Vous obtiendrez ainsi de nombreuses tasses sans le moindre effort.
De plus, la machine est dotée d’un réservoir d’eau d’une capacité de 1,2 litre. Cela suffit pour faire plusieurs cafés et surtout cela suffit pour toute la famille le matin. Elle peut préparer deux tasses simultanément et reste facile à utiliser. Avec ses boutons, vous pouvez choisir l’intensité de votre café, la quantité d’eau et la température du café.
La machine arbore un design soigné, à la fois sobre et singulier, avec des courbes épurées et élégantes, qui embellira votre cuisine. Sa façade en acier inoxydable lui donne un côté pro très classe et les boutons et l’écran LCD n’enlèvent rien à cela. Le reste de la machine est en plastique noir ce qui renforce ce côté classe.
C’est une machine avec broyeur intégré et ce genre d’équipement assure de produire les meilleurs cafés. Cette machine est aussi équipée d’un système d’humidification des grains pour libérer tous les arômes et profiter d’un café encore plus réussi.
En revanche, il n’y a pas de buse vapeur pour préparer des boissons au lait. C’est vraiment dommage car cette machine aurait été parfaite !
Gros point fort par contre au niveau des temps de préparation : le café commence à couler en moins d’une minute et pour une machine avec broyeur c’est un exploit qui mérite d’être souligné !
Au bout de 5 minutes d’inactivité, la machine passe automatiquement en mode économie d’énergie et affiche alors une consommation nulle. Différentes durées peuvent être réglées pour ce mode éco.
Un voyant s’allume pour signaler que le bac à marc ou le plateau récolte-gouttes a besoin d’être vidé. Je recommande un nettoyage à la main car le nettoyage au lave-vaisselle risque de déformer le plateau récolte-gouttes, et d’altérer la couleur du bac de récupération.
Attention, lorsque le plateau récolte-gouttes est plein, il nécessite un transport précautionneux jusqu’à l’évier sous peine de renverser de l’eau par terre ; il est tout en longueur avec des rebords pas bien hauts.
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La Melitta Caffeo SOLO E 953-103 est un excellent modèle. Elle est très pratique et s’affiche comme la machine à café idéale pour les puristes. En outre, elle reste abordable et avance un des meilleurs rapports qualité-prix du marché. Cependant les vrais gourmands seront déçus de l’absence de buse vapeur pour le lait. |
4 – KRUPS INISSIA YY1531FD
La Krups Inissia YY1530FD est une mignonne petite machine à expresso qui surprend par ces fonctionnalités et sa performance. C’est la plus petite et la plus colorée des machines Nespresso.
Ce modèle possède 19 bars de pression pour un café savoureux. Le goût est une des priorités de la marque et c’est aussi pour ça qu’on apprécie autant les Nespresso.
Cette machine est certes tout en plastique, mais elle est de belle facture, tout comme les finitions. Elle est dotée d’un système de préchauffage ultra rapide, moins de 25 seconds chronos montre en main. Pour une machine automatique, la rapidité est un critère important, vous êtes ainsi assuré d’obtenir votre tasse de café en moins d’une minute.
Elle est capable de préparer 3 longueurs de tasses programmables. Vous pourrez régler facilement la hauteur du plateau pour préparer simplement votre café. Vous insérez votre capsule et vous actionnez le bras pour la percer et le tour est joué.
Le réservoir a une capacité de 0,7 litre, c’est un peu limite pour une consommation quotidienne, mais raisonnable pour une consommation occasionnelle. Vous pourrez utiliser de grands verres pour vos lattes en relevant simplement le support à tasse contre la machine.
Vous pouvez régler manuellement l’intensité du café en appuyant avant la fin sur le bouton de lancement du café correspondant (expresso ou lungo). Vous pouvez rallonger le café en restant le doigt appuyé dessus à la fin du processus. Deux types de cafés possibles donc, le café court et le café long, et une multitude de recettes possibles. Les 19 bars de pression garantissent un café fort et onctueux comme on l’aime.
A l’utilisation, elle est assez bruyante et les vibrations font bouger un peu la tasse. Une fois votre café extrait vous devez tout de suite faire tomber la capsule usagée dans le bac récolteur de capsules d’une capacité de 9 capsules, pour ne pas qu’elle reste coincée et grippe le mécanisme.
Enfin, la cafetière s’arrête automatiquement au bout de quelques minutes d’inactivité afin d’économiser de l’énergie.
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Petite, mais puissante avec ses 19 bars de pression pour un café fort et onctueux, la Nespresso Inissia est une machine très facile d’utilisation. C’est un modèle d’entrée de gamme qui va vous permettre de découvrir le système Nespresso et ses nombreux avantages, notamment celui du goût et de la rapidité. |
3 – DELONGHI ESAM4000.B
Avec la Delonghi ESAM4000.B, dégustez enfin à la maison de véritables expressos issus du grain fraîchement moulu. La cafetière transforme cette matière brute en fonction de votre goût grâce à 13 modes et vous la restitue dans un café aux arômes incomparables.
Grâce à sa technologie de pointe, cette cafetière compacte maîtrise chaque étape de la préparation pour un respect total des arômes. Le broyeur silencieux intégré peut ainsi moudre le café à différents degrés de finesses.
L’eau est nettoyée des impuretés grâce à une cartouche filtrante. Avec sa pression de 15 bars, cette machine propose une mousse riche et onctueuse. Avec ce modèle, technologie rime avec simplicité, une tasse ou 2, expresso ou long, tous les paramètres se règles en 2 secondes.
Concernant le nettoyage, cette cafetière est simple d’entretien. Les pièces amovibles se nettoient sous l’eau tandis que le programme de nettoyage automatique élimine les résidus dans le circuit.
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| MON AVIS |
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Amateurs de café moulu ou de café en grains, tenez-vous prêts à vivre des sensations extraordinaires grâce à cette cafetière géniale ! En effet, la célèbre marque italienne a réuni en une seule machine toutes les possibilités pour réaliser un café goûteux et plein d’arômes ! Alors, laissez-vous tenter, vos papilles en redemanderont ! |
2 – PHILIPS HD8650/01
La machine à expresso Philips série 2000, est un modèle destiné à tous ceux qui veulent débuter dans le café en grains. Son broyeur en céramique va moudre directement vos grains, sans les chauffer, pour en récolter le maximum d’arômes. Grâce à sa buse vapeur, vous pourrez enrichir vos cafés d’une onctueuse et savoureuse mousse de lait et ravir tous vos invités.
En alliant simplicité et efficacité dans la conception de cette machine à expresso, les constructeurs ont voulu proposer un produit pour tous ceux qui veulent commencer à créer leurs propres cafés en grains.
Un soin a notamment été apporté à la disposition des éléments du modèle, afin que les bacs pour l’eau, pour le grain et pour le marc à café, soient accessibles sans déplacer ou contorsionner la machine dans tous les sens, cela dans le but de vous apporter un vrai confort d’utilisation.
Pour se marier à n’importe quelle cuisine, un très beau travail a été réalisé sur le design. La machine est élégante et de couleur mate, ce qui est un véritable avantage pour ne pas voir les traces de doigts ou les petites rayures. Elle est aussi très compacte afin de se placer dans tous les recoins de votre pièce.
Enfin, le nettoyage est des plus aisés avec des pièces facilement accessibles que vous pourrez nettoyer sous l’eau.
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La Philips HD8650/01 est une très bonne machine à expresso avec broyeur intégré. Nous apprécions tout particulièrement la qualité du café en grains. Dommage que nous ne puissions pas choisir la quantité de café utilisée pour chaque café pour pouvoir vraiment adapter la préparation à nos goûts. Nous la recommandons à tous les amateurs de bons cafés, souhaitant acheter une machine avec broyeur sans se ruiner ! |
1 – DELONGHI ICONA ECO
La DeLonghi ECO 311 R est une machine à expresso au look vintage. Elle est principalement constituée d’acier inoxydable très robuste.
Son design très original contraste avec les machines modernes. C’est sans aucun doute sa principale qualité. Elle peut facilement trouver sa place dans une cuisine ou dans toute autre pièce où vous souhaitez l’utiliser.
Le réservoir d’eau se remplit très facilement en ouvrant le couvercle. En termes de boissons, vous avez le choix entre différentes préparations dont café-crème, cappuccino et espresso. La puissance du moteur est de 1100 watts tandis que la pression est de 15 bars.
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Ce qui est sûr avec ce modèle, c’est que le fabricant n’a pas lésiné sur son design. Avec son look unique, cette superbe machine n’est pas la plus performante en termes de fonctionnalités. Néanmoins, elle allie simplicité, technologie et design et permet de préparer d’excellentes boissons à l’ancienne. |
Comment trouver la meilleure machine expresso ?
Si vous souhaitez trouver la meilleure machine espresso correspondant à vos besoins, voici quelques-uns des principaux critères à prendre en compte :
Facilité d’utilisation
Un facteur de différenciation important entre les différents modèles réside dans leur facilité d’utilisation. Si vous recherchez une machine automatique, le choix est vaste. Vous pouvez même trouver des modèles qui vous permettront de préparer certaines boissons sophistiquées telles que des cappuccinos en appuyant sur un simple bouton.
Si la commodité est votre priorité absolue, recherchez une machine expresso appartenant à la catégorie des machines dites « super-automatiques » avec des paramètres entièrement programmables. Veillez à ce que toutes les fonctionnalités soient intuitives avant de procéder à l’achat.
Facilité d’entretien
Si vous vous retrouvez avec une cafetière facile à utiliser mais difficile à nettoyer, elle ne sera pas si pratique que ça. Avant d’acheter votre machine expresso, renseignez-vous sur les opérations d’entretien à effectuer et la fréquence de nettoyage recommandée par le fabricant. Plus la machine est dotée de fonctionnalités et de composants, plus il est probable que son entretien soit fastidieux.
Prix
La fourchette de prix des machines expresso est très large et de nombreux facteurs peuvent influer sur leur prix. Pour certains modèles haut de gamme, la durabilité et la qualité des matériaux sont plus coûteuses. Dans d’autres cas, le prix est plus élevé en raison des options supplémentaires intégrées à la machine. Parfois, la facilité d’utilisation est en jeu, d’autres fois, la qualité des boissons est meilleure. Les modèles les plus coûteux regroupent généralement plusieurs de ces facteurs.
Si vous êtes très exigeant quant à la saveur de votre expresso ou au temps que vous allez passer à le préparer, une machine expresso haut de gamme en vaut la peine. Si vous ne vous souciez pas trop de la facilité d’utilisation et que vous n’êtes pas très pointilleux sur la qualité des boissons, il est possible qu’une machine plus économique vous convienne.
Durabilité
La plupart des machines expresso haut de gamme sont couvertes par une garantie, laquelle peut vous donner une idée de leur durabilité. En vous appuyant sur la réputation de la marque et les avis des consommateurs, vous aurez une idée plus précise de la fiabilité d’un modèle donné.
Le type de matériau dont est faite la machine peut également faire la différence. Les machines expresso principalement composées de métal ont tendance à tenir plus longtemps et à conserver la chaleur plus efficacement. Par ailleurs, les appareils les plus automatisés qui comportent beaucoup de pièces électriques risquent davantage de nécessiter des réparations que les machines expresso manuelles.
Dimensions
Certaines machines expresso peuvent atteindre des dimensions impressionnantes. Si votre espace de cuisine est limité (et c’est le cas de la plupart des gens), vous risquez d’avoir du mal à trouver un endroit où l’installer sans sacrifier une surface conséquente.
Moulin à café intégré
La présence d’un moulin à café intégré à la machine peut être très pratique et faire gagner du temps. Qui plus est, rien de tel qu’un expresso préparé du grain à la tasse en termes d’authenticité.
Filtre à eau intégré
La qualité de votre eau a une influence sur la saveur finale de votre café. Une machine expresso pourvue d’un filtre à eau intégré garantit une qualité optimale des boissons.
Autres critères
Pour terminer, voici quelques critères supplémentaires qui peuvent jouer sur votre décision :
- La capacité du réservoir d’eau
- La capacité du réservoir à grains
- Les réglages possibles (température, finesse de la mouture, quantité d’eau, etc.)
- La présence d’une buse vapeur si vous aimez la crème onctueuse
- Des programmes de nettoyage et de détartrage automatiques
- Une fonction arrêt automatique pour faire des économies d’énergie
- Une chauffe-tasse peut être pratique.
Quels sont les principaux types de machines à expresso ?
Les machines à expresso se classent principalement en trois catégories. A vous de faire votre choix en fonction de vos préférences :
1. Machines à expresso à dosettes ou à capsules
C’est la grande tendance et elle équipe près d’un français sur deux. Pourquoi ce succès ? Tout simplement parce que c’est pratique, simple et rapide de se faire un café avec une telle machine à expresso.
À part mettre la dosette et appuyer sur un bouton, il n’y a rien d’autres à faire. On connaît surtout leur multitude de dosettes et de capsules différentes. C’est également un point qui fait leur succès : pouvoir changer ou tester de nouvelles saveurs sans difficulté.
2. Machines à expresso avec broyeur
Les amateurs de café vont préférer les machines expresso avec broyeur à grains plutôt que les modèles à dosettes. La machine va moudre les grains de café devant vous et ça, c’est quand même un point fort.
Parce qu’un café fraîchement moulu est meilleur et parce que rien ne vaut les arômes et les senteurs d’un café moulu. Mais attention, cela à un prix. Les machines avec broyeur intégré ont un prix qui peut paraître élevé (à partir de 350 euros environ).
3. Machines à expresso avec percolateur
Pour avoir l’impression de faire un café comme dans un bar, pour doser au plus près son café, la machine expresso avec percolateur à ses adeptes. Elle permet de faire un expresso à partir de café moulu grâce à une pression exprimée en bars.
Quels sont les points forts d’une machine à expresso ?
Si les machines à café expresso équipent de plus en plus de foyers, c’est pour ses nombreux avantages. Quels sont-ils ? Je vous propose de les découvrir :
- Elle est pratique
- Elle est simple à utiliser
- Elle vous fait gagner du temps
- Elle permet de vous faire découvrir de nouvelles saveurs
- Elle permet d’avoir un café bien dosé
- Elle permet d’avoir un café savoureux
- Elle permet d’avoir une crème des plus onctueuses
- Elle est écologique (pour la machine à expresso à grains ou à percolateur)
- Les arômes du café sont conservés
Que vous optiez pour une machine expresso à dosettes ou à capsules, à percolateur ou avec broyeur à grains, chacune a des avantages uniques !
Dans quel cas choisir une machine à expresso automatique ?
Si préparation du café rime avec rapidité et simplicité, la machine automatique est faite pour vous ! En effet, elle permet de préparer en peu de temps toutes vos boissons préférées : café noir bien évidemment mais aussi boissons lactées pour certaines. De plus, sur ce type de machines vous avez la possibilité de choisir l’intensité du café et la longueur du café souhaité.
Néanmoins, on peut constater un léger bémol sur ce type de machine à café, elle présente une différence notable avec la machine manuelle : son entretien régulier. Entre le filtrage de l’eau, le nettoyage et le détartrage, elle demande un peu plus d’efforts à fournir pour assurer la longévité de la machine et conserver le goût de son café.
Vous pouvez trouver un large choix de modèles de machines à expresso automatiques en ligne.
Dans quel cas choisir une machine à expresso manuelle ?
En revanche, si la préparation du café vous évoque la création et l’imagination, alors vous allez adopter la machine à café manuelle. En effet, ce qui diffère le plus de la machine à café automatique c’est le fait de pouvoir créer son café « idéal » en pouvant varié directement la dose de café pour chaque tasse. Vous devenez barista !
De plus, un café classique avec café en grains ou dosettes contient 7 grammes de café, grâce à la machine à café manuelle vous avez la possibilité de monter à 9 grammes. Contrairement à une machine à café automatique, l’entretien est minime et a moins de risque de tomber en panne puisqu’elle possède moins de technologie. Cependant, le petit point négatif se situe dans la création de boissons lactées, en effet, cela demande une certaine technique avec la buse vapeur.
Vous pouvez trouver un large choix de modèles de machines à expresso manuelles en ligne.
