Balances de cuisine numériques : le guide d’achat complet pour doser votre café avec précision (2018)

Balances de cuisine numérique : TOP 8 pour le dosage du café

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Voulez-vous préparer une tasse de café vraiment hors du commun ? Si oui, alors vous devez impérativement ajouter une balance de cuisine numérique à votre arsenal d’équipement de cuisine.

Les balances de cuisine numériques sont légères, petites et faciles à utiliser. Si vous voulez être certain que toutes vos mesures sont correctes lorsque vous préparez votre café, ou d’autres aliments et boissons, alors vous allez certainement vouloir investir dans une balance de cuisine numérique de haute précision.

Le choix des balances de cuisine numériques est vaste. C’est pourquoi nous avons sélectionné pour vous les meilleurs balances du marché du moment. Nous allons aussi vous donner quelques conseils sur le choix et l’utilisation d’une balance de cuisine numérique pour que vous choisissiez un modèle qui vous corresponde.

Balances de cuisine numériques : le guide d'achat complet pour doser votre café avec précision

 

POURQUOI UTILISER UNE BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ?

Vous avez déjà des cuillères à café, des cuillères à mesurer et plus encore. Alors pourquoi devriez-vous prendre la peine d’utiliser une balance en plus ? C’est vraiment très simple. Si vous souhaitez réussir la meilleure tasse de café possible, vous aurez absolument besoin d’une balance de cuisine numérique.

Nous savons déjà que la qualité de votre eau, de votre café et votre méthode d’infusion peuvent grandement influencer le goût de votre café, mais saviez-vous qu’au-dessus de tout, une bonne mesure du café et de l’eau est primordiale ? Si vous n’utilisez pas assez de café moulu lorsque vous préparez votre dosage, vous obtiendrez une tasse de café plutôt terne. Utilisez en trop et il pourrait être trop fort pour vos papilles.

C’est là qu’une balance de cuisine numérique est assez pratique. Vous pouvez l’utiliser pour mesurer correctement votre café et même votre eau afin que vous puissiez préparer la tasse de café parfaite. Je vous recommande de faire une confiance aveugle au système métrique de votre balance car son dosage est chirurgical. Le matin, quand vous n’êtes encore qu’à moitié éveillé, c’est très important.

Quelques rappels élémentaires ne font pas de mal : 1 millilitre d’eau est égal à 1 gramme et 1 litre est égal à 1 kilogramme. Cela signifie que vous pouvez non seulement utiliser votre balance pour mesurer le café mais aussi pour doser la quantité d’eau dont vous avez besoin pour préparer une tasse vraiment spectaculaire.

 

 

AUTRES AVANTAGES D’UNE BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE

Bien que nous aimions nous concentrer sur le café sur ce blog, pour des raisons évidentes, il y a beaucoup d’autres avantages à posséder une balance de cuisine numérique dans votre maison. En plus du café, vous trouverez beaucoup d’autres occasions de vous servir de cette balance de cuisine numérique. Par exemple, vous pouvez mesurer d’autres types de boissons telles que les thés si vous aimez le thé, et vous pouvez même l’utiliser pour mesurer correctement les aliments si vous aimez parfaire vos compétences culinaires.

Vraiment, quand vous achetez une balance de cuisine numérique, vous vous apercevez qu’elle est l’un des outils les plus indispensables dans votre cuisine et vous commencez à l’utiliser pour presque tout ce que vous préparez dans votre maison. En plus de cela, c’est l’outil parfait pour s’assurer que vous mesurez correctement notre café donc il n’y a vraiment aucune raison pour laquelle vous ne devriez pas en commander une pour votre cuisine aujourd’hui.

 

 

COMMENÇONS LES ACHATS

Ci-dessous, nous avons compilé une liste de nos balances de cuisine numériques préférées. Ces 8 modèles sont tous de très bonne qualité, vous pouvez donc sélectionner la balance qui vous attire le plus même si ce n’est pas la numéro 1 de notre classement.

 

8. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE AMIR

  • Capteurs de haute précision – La balance de cuisine Amir dispose de 4 nouveaux capteurs GFX de haute précision. Ces capteurs très sensibles vous offrent des résultats de mesure extrêmement précis. La surface du verre est conçu dans un noir sublime qui est 4 fois plus résistant que le verre normal.
  • Multifonctionnalité – Avec la fonction Tare pour vous fournir un poids net précis. Mesures dans les unités g / kg / lb: oz / oz. Précision: 1g, limite de charge: 5kg.
  • Comptage et étalonnage – Auto-zéro et fonctions d’arrêt automatique. Tare précise pour calculer le poids net des ingrédients. La balance de précision électronique Amir vous aide à vivre une vie plus facile.
  • Énergétique – Facile à utiliser, mise hors tension automatique en mode d’économie d’énergie. Fonction d’alarme lorsque la batterie n’est pas assez chargée.
  • L’acier inoxydable durable est résistant avec surface anti-rayures. Cette balance de cuisine numérique est durable et facile à nettoyer.
  • Facile à stocker.

 

 

7. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ANBERO

  • Capacité et précision : fabriqué avec des capteurs haute précision intégrés, pour vous offrir une précision fine dans une grande gamme de poids, de 5 000 g à 1 g, afin que vous puissiez peser différentes choses.
  • Design ultra fin et matériau durable : dimensions du produit : 18 cm x 14 cm x 1,7 cm. Plateforme en acier inoxydable, ajoute une touche moderne à votre cuisine, durable et facile à nettoyer.
  • Fonction bouton smart : « ON / OFF » : appuyez sur ce bouton quelques secondes et la balance sera allumée ou éteinte. « Z /T » vous permet de revenir à zéro et d’obtenir un poids net. « UNIT » vous permet de choisir l’unité.
  • Assurance de qualité parfaite : avant de peser un aliment humide, veuillez poser un saladier sur la balance ou la protéger avec un film plastique.
  • Multifonction : construite avec un écran LCD au rétroéclairage bleu, le résultat de la pesée peut être converti entre g, lb, ml, oz, kg.
  • Fonction tare : 1. Allumez la balance. 2. Posez le support ou le récipient sur la plateforme de pesée. 3. Appuyez sur la touche « T » et « 0 » s’affichera. 4. La graduation peut maintenant être utilisée pour peser.
  • Indication en cas de surcharge et fonction d’arrêt automatique.

 

 

6. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ROPHIE

  • Conception de la plate-forme: conçue avec une plateforme élégante en acier inoxydable et une technologie anti-empreinte digitale pour un nettoyage et une maintenance faciles
  • Batterie: la balance de cuisine numérique Rophie fonctionne avec 3 piles AAA (piles non comprises), et le compartiment des piles au bas de la balance offre un accès facile : pas de tournevis nécessaire.
  • Réponses immédiates et exactes: la technologie des capteurs avancés de la balance offre des réponses rapides et précises. La balance de cuisine numérique pèse instantanément jusqu’à 10 kilos à la fois et des produits d’un minimum de 1 gramme.
  • Arrêt automatique: la balance s’éteint automatiquement si l’affichage indique 0 ou le même nombre pendant 120 secondes ou vous pouvez appuyer sur le bouton Power / Tare pendant environ 3 secondes.
  • Garantie : garantie de 18 mois.

 

 

5. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ETEKCITY

Haute Précision
Pour une balance de cuisine, rien est plus improtant que la précision. La balance de cuisine numérique Etekcity est dotée d’un captueur de haute précision qui peut mesurer au gramme prêt.

Multifonctionnel
Equipé d’un minuteur d’un maximum de 99 minutes 59 secondes, la balance de cuisine est le meilleur assistant cuisinier qui vous permet de faire plusieurs tâches. La fonction de tare peut déduire le poids d’un récipient et déterminer le poids net du contenu à l’exclusion du poids du récipient.

Solidité
Le bol amovible de 2,15L en acier inoxydable facilite non seulement le nettoyage mais résiste aussi à la corrosion de l’huile ou du sel. Il est très solide, robuste et possède une plus longue durée de vie qu’une balance en plastique.

Spécifications
Capacité de poids: 5 kg
Capacité du bol: 2,15L
Précision: 1g
Graduation : 1g
Unités: kg / g / mL / L / lb / oz
Minuteur: 99 minutes, 59 secondes
Economie d’énergie: 2 minutes
Batterie: 2 piles AAA 1,5V
Matériau: acier inoxydable

 

 

4. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ADORIC

  • Haute précision: cette balance de cuisine intelligente vous offre une grande précision. Avec une précision à 1 gramme prêt pour vous garantir la plus grande exactitude : utilisez un système de capteur à haute précision pour obtenir un relevé précis à chaque fois !
  • Multi-fonctions: 5 kg de capacité avec haute précision de 1 g /0,1 oz. Utilisation simple et facile et possibilité de changer l’unité entre les différents modes de poids : g / lb’oz / fl’oz / ml.
  • Fabriqué en acier inoxydable : facile à nettoyer et à utiliser, idéal pour les maisons, les cuisines. Auto-arrêt après 1 minute d’inactivé pour prolonger la durée de vie de la pile.
  • Ecran LCD avec lecture facile: cette balance de cuisine numérique est dotée d’un affichage LCD avec rétroéclairage qui affiche les chiffres assez grands pour une meilleure lecture. Indicateur de surcharge et 2 piles AAA incluses.
  • Garantie: 12 mois

 

 

3. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ACCUWEIGHT

  • Instantanées, sensibles : les capteurs de haute précision vous indiquent les poids les plus exacts en un délai très rapide. La balance peut supporter une poids d’environ 5000 grammes.
  • Fonction Tare : placer le récipient sur la balance, puis appuyez sur le bouton Tare pour réinitialiser la balance à zéro.
  • Arrêt automatique : elle se met automatiquement hors tension après 3 minutes s’il n’y a pas de changement de poids ou au bout d’une minute lorsqu’il n’y a aucun poids sur la balance.
  • Caractéristiques : capacité maximale: 5kg / 4 pieds en caoutchouc anti-dérapant / dimensions: 20 x 16,5 x 2 cm

 

 

2. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE VOMELON

  • Haute capacité et précision : cette balance de cuisine numérique pèse jusqu’à 10kg de poids avec haute précision de 1g et vous fournit des résultats précis et fiables.
  • Multi-mesure : 4 échelles de mesure disponibles (g / oz / ml / fl.oz ) ; la fonction tare vous aide à peser les choses plus précisément.
  • Lecture facile : écran LCD rétroéclairé qui affiche les chiffres en grand pour une meilleure lecture. 3 piles AAA sont incluses avec la balance de cuisine.
  • Conception robuste : acier inoxydable durable, ABS plastique de haute qualité, pas de danger pour la santé. Auto-arrêt après 2 minutes d’inactivé pour prolonger la durée de vie de la pile. L’acier inoxydable est pratique à nettoyer.
  • Garantie : 12 mois de garantie et 30 jours de retour ou d’échange.

 

 

1. BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE EMPO

  • MESURES PRÉCISES – Équipée de 4 capteurs modernes de haute précision, la balance de cuisine Empo vous offre des mesures instantanées et précises de 5 grammes à 10 000 grammes. C’est un cadeau idéal pour les personnes qui aiment cuisiner.
  • PESÉE FACILE – Dispose de boutons tactiles avec des fonctionnalités avancées pour des opérations faciles et d’un grand écran LCD qui affiche jusqu’à 4 unités de mesures (ml/Oz/g/lb). L’indicateur de batterie faible et la fonction d’arrêt automatique après 60 secondes d’inactivité sont incluses, ce qui aide à économiser l’énergie et l’efficacité de la pile (piles incluses)
  • TARE FACILE – La fonction tare peut réinitialiser le poids actuel sur la balance ; cela permet de calculer le poids net des ingrédients (soustrait automatiquement le poids du récipient pour peser le poids des ingrédients ajoutés) tout en assurant une lecture précise à 1 gramme prêt. La balance est adaptée aux poudres comme aux liquides.
  • UTILISABLE SANS RISQUE – La plate-forme en verre de haute qualité est très facile à nettoyer. Son design compact permet de stocker la balance facilement lorsqu’elle n’est pas utilisée. Parfait pour cuisiner au quotidien et pour aider à contrôler la portion de nourriture lors de changement d’habitudes alimentaires et de régimes.

 

 

GUIDE D’ACHAT POUR CHOISIR UNE BALANCE DE CUISINE IDÉALE


Maintenant que vous savez ce qu’il est possible de trouver en matière de balance de cuisine de précision, il est temps de savoir quels sont les points les plus importants à prendre en compte lors de l’achat.

Pour savoir quelle balance de cuisine choisir, ce sont les questions suivantes qu’il faut se poser.

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BALANCE DE CUISINE MÉCANIQUE VS BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE

BALANCE DE CUISINE MÉCANIQUE

Malgré l’apparition de balances numériques, la bonne vieille balance mécanique est toujours d’actualité comme en témoigne l’arrivée de nouveaux modèles qui viennent étoffer régulièrement les catalogues pour ce type de balances décidément indémodables. Doté d’un cadran gradué et d’un plateau ou un bol selon les modèles, elle est solide et ne nécessite aucune source d’énergie et reste efficace pour la pesée de grandes quantités.

POINTS FORTS

La balance mécanique ne nécessite pas de piles ou d’alimentation énergétique pour fonctionner. Elle est donc simple à utiliser et à entretenir aussi. En outre, les pannes sont très rares sur ce genre de balances, ce qui vous permettra de l’utiliser pendant de longues années. Enfin, il faut souligner également le design souvent soigné des balances mécaniques qui jouent soit sur le côté vintage, soit sur le côté contemporain. Il y en aura donc pour tous les goûts.

POINTS FAIBLES

Le principal point faible des balances mécaniques reste l’absence de précision quand il s’agit de peser de très petites quantités. Avec une marge d’erreur tournant autour de 15 grammes, cela risque d’avoir une incidence sur votre préparation surtout en ce qui concerne des ingrédients exigeant une grande précision comme le café.

 

BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE

Dès leur apparition sur le marché, les balances numériques n’ont eu de cesse de faire de l’ombre aux modèles mécaniques grâce notamment aux fonctionnalités diverses et variées qu’elles peuvent offrir comme la conversion du volume en poids (cl vers gr), la mémoire pour sauvegarder les données ou encore la fonction arrêt automatique. Equipée d’un écran LCD, elle garantit une grande précision, y compris dans la pesée des très petites quantités.

POINTS FORTS

La précision redoutable des balances numériques, capables de délivrer une mesure au gramme près, constitue le principal atout de ces balances. Elles s’avèrent donc d’une grande efficacité lors de la préparation des recettes exigeant un dosage précis des ingrédients. De même, le design souvent raffiné des balances électroniques a fini par en faire un objet de décoration à part entière qui viendra agrémenter la décoration de votre coin cuisine.

POINTS FAIBLES

Comme tout matériel électronique, le risque de panne est plus important d’où la nécessité de privilégier à l’achat un produit fiable au risque de le payer au prix fort. Et puis, il faut toujours penser à avoir des piles de rechange sous la main car les piles d’origine ne sont pas éternelles.

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CARACTÉRISTIQUES IMPORTANTES D’UNE BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE

Pour les passionnés de café comme pour les autres, il est toujours important de posséder une balance parmi ses nombreux ustensiles de cuisine. C’est ce qui explique la présence de nombreux modèles de balances mécaniques ou numériques sur le marché, de quoi donner l’embarras du choix aux personnes désireuses d’en acquérir une. Pour éviter de se perdre, il est plus judicieux de se référer à ces critères d’achats établis qui ont été établis pour vous simplifier la tâche.

CAPACITÉ ET PRÉCISION DE LA PESÉE

Les balances destinées aux particuliers possèdent généralement une capacité en poids de 5 kg avec une précision à 1 g près pour les modèles numériques. Ce sont des caractéristiques largement suffisantes pour un usage domestique. Après, vous pourrez bien évidemment trouver des modèles avec une capacité plus importante pouvant atteindre les 10 kg qui conviendrait davantage aux familles nombreuses qui cuisinent en grandes quantités. Idem pour la précision où vous trouverez également des appareils offrant une plus grande précision avec une graduation à 0,5g près qui sont utilisés généralement par les chefs cuisiners.

FACILITE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

Il faut toujours privilégier une balance de cuisine dont l’utilisation sera à la portée de tout le monde à la maison. En effet, les balances de cuisine sont aujourd’hui, de plus en plus sophistiquées, surtout pour ce qui est des modèles numériques qui intègrent différentes fonctionnalités. Encore faut-il savoir les utiliser d’où l’intérêt d’opter pour un modèle simple à utiliser et à entretenir également. Comme pour tout matériel électronique, l’entretien est un aspect important qui ne doit pas être négligé pour préserver l’engin le plus longtemps possible. Cela ne doit pas virer au casse-tête non plus à chaque fois qu’il faudra nettoyer votre balance et seul un modèle facile à entretenir vous épargnera ce genre de désagrément.

PLATEAU VS. BOL DE PESÉE

C’est la question qui taraude souvent les personnes intéressées par une balance mais, ne sachant vers quel modèle se tourner : bol de pesée ou plateau ? Certes, la présence d’un plateau pour poser le produit à peser est indispensable, mais certaines balances mécaniques ou numériques offrent mieux avec un bol amovible en lieu et place du plateau qui ne permet de peser que les éléments solides. En revanche, un bol amovible, qu’il soit en verre, en plastique ou en inox et avec des parois suffisamment hautes pour contenir des liquides, est bien pratique.

LES OPTIONS

Les fabricants rivalisent d’ingéniosité, aujourd’hui, en dotant leurs derniers modèles de balances de fonctionnalités diverses et variées afin de séduire un maximum de clients. Ainsi, on retrouve généralement la tare qui permet d’afficher le poids des aliments sans le poids du récipient de pesée. La fonction arrêt automatique vous évitera, quant à elle, d’avoir éteindre l’appareil entre chaque pesée, ce qui rallongera la durée de vie des piles tout comme le mode veille dont dispose certains appareils.

De plus, il existe des balances équipées d’une option mémoire qui permet de sauvegarder toutes les informations en rapport avec le pesage. Plus intéressant encore, la fonction conversion qui permet de mesurer directement 20 dl ou 40 cl de liquide puisque les balances qui en sont pourvues font la conversion du poids en volume. Enfin, vous pourrez trouver également des modèles pouvant servir de thermomètre pour donner la température des liquides ou encore d’hygromètre indiquant leur degré d’humidité.

LA FONCTION TARE

La meilleure balance de cuisine se doit d’être pourvue d’une fonction tare. C’est simple, c’est la fonctionnalité la plus pratique et elle justifie à elle seule l’achat d’une balance électronique. Finis les calculs mentaux pour déduire le poids du récipient du résultat final. D’une simple pression sur un bouton,  vous avez la pesée exacte de votre ingrédient, sans le poids du récipient !

Quand on s’y habitue, impossible de se passer de cette option !

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COMMENT UTILISER UNE BALANCE DE CUISINE NUMÉRIQUE ?

Pour réussir votre café, la précision de la quantité des grains ou du café moulu est essentielle. Une balance de cuisine est alors la solution qui s’offre à vous, pour offrir un équilibre à vos meilleures tasses. La pâtisserie, par exemple, constitue l’une des préparations culinaires qui nécessitent le plus ce genre de matériel. Toutefois, son utilisation doit être maîtrisée, d’où la nécessité des prochaines astuces.

METTEZ LA BALANCE SUR ZÉRO

Pour que votre balance numérique puisse donner un résultat précis, il faut la positionner sur une plateforme plate et uniforme. À partir d’un bouton, vous pourrez ajuster le compteur à zéro pour plus de fiabilité. Les ingrédients mis sur la balance seront ainsi disposés au même niveau.

CHOISISSEZ UNE UNITÉ DE MESURE

Selon la recette et les ingrédients que vous sélectionnez, une unité de mesure particulière peut s’appliquer. Ce détail peut varier suivant le modèle. En tout cas, le kg et le g sont les unités les plus fréquentes en ce qui concerne les unités de mesure. Le plus souvent, la balance permet de convertir ces deux unités pour vous donner plus de précision. Il vous est possible de les intervertir.

UTILISEZ UN RÉCIPIENT SI BESOIN

Il peut arriver que certaines recettes demandent à mélanger des ingrédients pour une quantité bien précise. Notamment dans la précision d’un gâteau, il vous est conseillé d’utiliser un récipient, et surtout de ne pas oublier de tarer, ou de remettre la balance à zéro pour une précision des résultats.

L’OPTION DE COMPTAGE

Certains modèles plus sophistiqués disposent de l’option qui permet de compter le nombre de pièces placées sur la balance. Avant d’en user, il est nécessaire d’appuyer sur le bouton PCS. Puis, l’appareil indiquera le nombre d’échantillons à positionner sur le matériel et presser à nouveau. Après cette opération, vous pouvez mettre tous vos grains sur la plateforme pour qu’il puisse déduire leur nombre.

FRACTIONNEZ VOS PORTIONS

Cette fonction pourrait s’adresser aux plus grands restaurateurs où la quantité d’une portion doit être parfaitement précise. Mais également aux ménages pour la préparation d’un gâteau par exemple. La balance pourra vous permettre en trois opérations de partager la pâte, et de ne pas fausser votre recette.

ENTRETENEZ VOTRE BALANCE DE CUISINE

Les balances de cuisine numériques font partie des dispositifs les plus sensibles. Il est donc préférable de veiller à sa propreté afin que sa performance n’en soit pas affectée. Pour cela, il se révèle nécessaire d’user de certaines méthodes d’entretien pour que la poussière ou l’humidité ne s’introduise pas dans le mécanisme.

LES ACCESSOIRES

En complément, une balance peut s’utiliser avec divers accessoires pouvant contribuer à en faciliter l’usage. La coupelle en fait partie. C’est la pièce à positionner sur la balance pour recevoir les ingrédients. Néanmoins, certains produits dont la plateforme est en vitre peuvent s’en passer, car l’ingrédient pourra se placer directement au-dessus. Aussi, si votre appareil fonctionne avec des piles, veillez à ce qu’il y en ait toujours en réserve.

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LES PRINCIPAUX FABRICANTS DE BALANCES DE CUISINE

TEFAL

Ses ustensiles de cuisine ont fait sa réputation. Des poêles, des casseroles, des woks et bien d’autres articles encore ont fait connaître la marque partout dans le monde. Tout réside dans la technique et la qualité des matières premières qu’elle utilie dans chacun de ses modèles. Alors « Comment s’en passer ? » comme le stipule son slogan. En effet, il est difficile de ne pas faire appel à cette marque quand elle transforme la corvée de cuisiner en plaisir pur. Et en ce qui concerne ses balances de cuisine, Tefal vous propose plusieurs modèles vous permettant de peser vos ingrédients pouvant aller jusqu’à 5 kilos.

TERRAILLON

Depuis 1908, la marque Terraillon a fait son chemin pour devenir l’un des leaders européens dans le domaine de la fabrication et de la mise en vente de pèse-personnes et de balances de cuisine. Cela, grâce à sa recherche continue en matière technologique. Cette technologie a d’ailleurs permis à la marque de proposer des produits de précision tels que le pèse-personne impédancemètre, l’application pour votre bien-être ou encore les gadgets connectés. Cette mise en avant de la technologie, vous la retrouverez également dans ses balances culinaires. En effet, elle a créé des balances mécaniques et numériques ainsi que celles conversions liquides.

SOEHNLE

Cette enseigne allemande est spécialisée dans la fabrication de balances utilisables dans divers domaines. Dans ce sens, Soehnle a produit des balances standard dont on peut se servir dans le commerce, l’industrie, la médecine, le domaine vétérinaire ainsi que l’artisanat. Ce sont d’ailleurs ces types de balances qui ont contribué à la notoriété de la marque. Les balances de cuisine respectent cette même politique. Il est à savoir que certaines d’entre elles peuvent évaluer jusqu’à 5 kg, tandis que d’autres jusqu’à 15 kg. Alors, dans le cas où vous avez besoin de peser une grande quantité d’ingrédients, vous pourrez trouver votre bonheur chez la marque allemande.

SMART WEIGHT

La technologie et l’innovation. C’est ce que la marque offre à ses clients dans chacun de ses produits. Son objectif est de donner un aspect intelligent à ses fabrications. D’ailleurs, cet état d’esprit est facile à deviner dès l’évocation du nom « Smart Weigh ». Cela peut être traduit par « peser de manière intelligente ». Plus concrètement, elle fabrique toutes sortes de balances. Il y a notamment les pèse-personnes qui indiquent plusieurs autres données concernant votre corps comme l’indice de masse corporelle. Pour ce qui est de celles destinées à la cuisine, les modèles sont variés. Vous avez des balances qui peuvent mesurer jusqu’à 15 kg et d’autres qui peuvent évaluer le volume d’un liquide par son poids.

OZERI

Le luxe. C’est le segment dans lequel la marque s’est lancée à ses débuts. En effet, si vous allez dans un club privé, un hôtel luxueux ou des résidences de haut standing européen, vous y retrouverez des produits Ozeri dans leur cuisine. Pour maintenir cette image et pour approcher le grand public, la marque s’attèle à travailler sur le design de chacun de ses produits. A cette esthétique attrayante, elle ajoute des matières premières de qualité et un savoir-faire qui assure aux produits une efficacité sur le long terme. Elle est surtout spécialisée dans la fabrication d’articles de cuisine mais produit également des objets utiles pour votre bien-être. En matière de balances culinaires, Ozeri conçoit des modèles professionnels en acier inoxydable.

Balances de cuisine numériques : le guide d'achat complet pour doser votre café avec précision

 

FOIRE AUX QUESTIONS (FAQ)

QUELLE EST LA PRÉCISION D’UNE BALANCE DE CUISINE ?

La précision d’une balance de cuisine est de 1 gramme environ pour une balance numérique et de 5 à 10 grammes pour une balance mécanique.

LES BALANCES MÉCANIQUES SONT-ELLES PLUS PRÉCISES QUE LES NUMÉRIQUES ?

Non, les balances mécaniques ne permettent pas vraiment de peser des petites quantités d’aliments avec précision à la différence des balances numériques.

LES BALANCES DE CUISINE SONT-ELLES UTILES DANS LE CADRE D’UN RÉGIME ?

Avec une balance de cuisine, il est facile et efficace de peser ses aliments pour un régime, en particulier les balances numériques. Alors oui cela prend un peu plus de temps mais vous prendrez vite l’habitude des quantités et n’aurez plus besoin de sortir votre balance pour chaque aliment.

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LE MOT DE LA FIN

Voilà. Maintenant, vous savez pourquoi vous avez besoin d’une balance de cuisine numérique et vous avez même plusieurs belles options pour choisir.

Rappelez-vous, les mesures correctes ne sont qu’une partie de l’équation du café, mais si vous y parvenez, vous serez sur la bonne voie pour préparer une bonne tasse de café que tout le monde va adorer.

Alors investissez dans une balance de cuisine numérique dès aujourd’hui pour ne plus jamais vous tromper en mesurant votre café et votre.

Bonne pesée !

About the author

Clara

Moi, c’est Clara. J’ai 29 ans, et je suis testeuse de produits électroménagers pour un grand groupe français. A mon adolescence, je suis tombée littéralement amoureuse du café et je n'ai plus décroché depuis si bien que mes amies me surnomment "la caféinomane" ! Grâce à mon métier, j'ai la chance de pouvoir tester de nombreuses machines à café et toutes sortes de cafés. Mon amour pour le café n'a donc jamais été aussi fort ! Vous l'aurez compris, le café tient une place très importante dans ma vie. C’est donc tout naturellement que j’ai souhaité créer ce blog pour partager mon expérience et mon expertise avec les internautes !

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